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China / Taiwan

China ist das älteste teeproduzierende Land und Wiege der Teekultur. Kein anderes Land der Welt stellt nur annähernd so viel Tee her wie China. Alle 16 teeproduzierenden Provinzen stelle hervorragende Grüntees her. Besonders bekannt ist die östliche Provinz Zheijang, wo neben Spezialitäten wie Lung Ching oder Anji White Tea klassische Gunpowder-, Chun Mee- und Sencha Tees hergestellt werden.

Die südöstliche Provinz Fujian ist vor allem für ihre Weissen Tees und die Scented Teas bekannt, wie beispielsweise Jasmin Tee.

Die Teekultur ist in China wieder auf dem Vormarsch, davon zeugen zahlreiche neue Teegeschäfte und Teehäuser. Exklusiver Tee wird in China gerne als Zeichen besonderer Wertschätzung in der Familie oder unter Geschäftspartnern verschenkt.